-
Pričetek dogodkasob., 5. Mar., 2022 10:00 - 16:00
- Več informacij
Vabimo vas v Tehniški muzej Slovenije v Bistro pri Vrhniki na delavnico peke kruha z naravnim kvasom (drožmi), ki jo bo vodil Jože Senegačnik, večkratni državni prvak v peki kruha iz krušne peči in zmagovalec državnih ocenjevanj pletenic, šunke v testu in poprtnikov.
Na delavnici se boste naučili:
- pripraviti kulturo kislega testa in kvasne vode, ki vsebuje naravne kvasovke;
- zamesiti testo in oblikovati kruh;
- speči kruh v krušni peči;
- oblikovati in speči svojo pico margerito iz kislega testa, ki jo boste pojedli za kosilo;
- veliko teorije o peki kruha, pomembnosti sestavin in postopkov.
Cena delavnice je 30,00 €/osebo in poteka 6 ur.
Kontaktni podatki organiztorja: Urša Vodopivec, +386 (0)1 750 66 70.
Na delavnico se prijavite najkasneje do srede, 2. 3. 2022, preko telefona 01/750 66 72,
041/957 146 ali elektronske pošte programi@tms.si.
Bistra 6, Borovnica, Slovenija
Piškotek | Trajanje | Opis |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-others | 1 leto | Ta piškotek nastavi vtičnik GDPR Cookie Consent. Piškotek se uporablja za shranjevanje soglasja uporabnika za piškotke v kategoriji "Drugo". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 1 leto | Ta piškotek nastavi vtičnik GDPR Cookie Consent. Piškotki se uporabljajo za shranjevanje soglasja uporabnika za piškotke v kategoriji "Nujno potrebni piškotki". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 1 leto | Ta piškotek nastavi vtičnik GDPR Cookie Consent. Piškotek se uporablja za shranjevanje soglasja uporabnika za piškotke v kategoriji "Uspešnost". |
viewed_cookie_policy | 1 leto | Piškotek nastavi vtičnik za soglasje piškotkov GDPR in se uporablja za shranjevanje, ali je uporabnik privolil v uporabo piškotkov ali ne. Ne hrani nobenih osebnih podatkov. |
Piškotek | Trajanje | Opis |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-functional | 1 leto | Piškotek je nastavljen s soglasjem piškotka GDPR, da zabeleži soglasje uporabnika za piškotke v kategoriji "Funkcionalni piškotki". |
woocommerce_recently_viewed | Potek seje | Piškotek uporabljamo za prikaz zadnjih pregledanih artiklov iz ponudbe "Spominki in Dobrote". |
Piškotek | Trajanje | Opis |
---|---|---|
_ga | 2 leti | Google Analytics: Statistika ogledov spletne strani. |
cookielawinfo-checbox-analytics | 1 leto | Ta piškotek nastavi vtičnik GDPR Cookie Consent. Piškotek se uporablja za shranjevanje soglasja uporabnika za piškotke v kategoriji "Analitika". |